ミャンマーの伝統的な　食べ物の紹介

ミンガラバー

ミャンマー人のモウです。

今回はミャンマーの伝統的な　食べ物で　モヒンガ　を紹介したいと思います。

ミャンマー料理の モヒンガです。モヒンガは　ミャンマーで朝食や、夜に食べる　一つの食べ物です。

モヒンガで含む　材料

１．豆

２．ショウガ

３．ニンニク

４．玉ねぎ

５．エシャロット

６．レモングラス

７．ターメリック

８．チリ

９．ブラックペッパー

１０．チキン

１１．魚醤

１２．砂糖

１３．焼き米粉

１４．コリアンダ

１５.ライム

16.卵

１７．米麺

皆様もミャンマー料理にぜひチャレンジしてみてください。

それでは、今回はこの辺で。

また今度。

＃特定技能　＃株式会社テネット　＃外食

မင်္ဂလာပါ

မြန်မာလူမျိုး မိုး ဖြစ်ပါတယ်

ဒီတစ်ကြိမ်မှာတော့ရိုးရာမြန်မာအစားအစာဖြစ်တဲ့ Mohinga ကိုမိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်။

မြန်မာဟင်းလျာ Mohinga ပါ။

Mohinga သည်မြန်မာနိုင်ငံတွင်နံနက်စာနှင့်ညနေစာအဖြစ်စားသုံးကြပါသည်။

Mohinga တွင်ပါဝင်သည့်ပစ္စည်းများ

၁ ။ ပဲ

၂ ။ ဂျင်း

၃ ။ ကြက်သွန်ဖြူ

၄ ။ ကြက်သွန်နီ

၅ ။ ကြက်သွန်နီအလုံးသေး

၆ ။ စပါးလင်

၇ ။ နနွင်း

၈ ။ ငရုပ်သီးမှုန့်

၉ ။ ငရုတ်ကောင်း

၁၀ ။ ကြက်သား

၁၁ ။ ငါးငံပြာရည်

၁၂ ။ သကြား

၁၃ ။ ဆန်လှော်မှုန့်

၁၄ ။ Corianda

၁၅ ။ သံပုရာသီး

၁၆ ။ကြက်ဥ

၁၇။ မှုန့်ဖတ်

နောက်မှတွေ့မယ်နော်