シャンカオスエ（シャンヌードル）

ミンガラバー

ミャンマー人のモウです。

今回はミャンマーの シャンヌードルを紹介したいと思います。

　　材料

１．米麺（シャンヌードル）

２．玉ねぎ

３．チキン

４．トマト

５．ネギ

６．チリ

７．ブラックペッパー

８．クーシンサイ（野菜は　お好みです。）

９．醤油

１０．落花生

まず 　全部の 材料を　必要なサイズに　切って整えます。　 油を加熱します。油が熱くなると、玉ねぎ、チリ、トマトと鶏肉を加えます。

その後、　シャンヌードルと空芯菜を茹でます。

出来上がったら、全部の材料を　混ぜて　好きな味をつけて　召し上がってください。

作り方も簡単だし、味も　良いので　自分で　試して　作ってみてください。

皆さんも　ミャンマー料理に　是非　チャレンジしてみてください。

それでは、今回はこの辺で。

また今度。

＃特定技能　＃株式会社テネット　＃外食

မင်္ဂလာပါ

မြန်မာလူမျိုး မိုး ဖြစ်ပါတယ်

အခုမိတ်ဆက်ပေးမှာတော့ မြန်မာ့ရှမ်းခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်။

ပါ၀င်ပစ္စည်းများ

၁။ဆန်ခေါက်ဆွဲ

၂။ကြက်သွန်နီ

၃။ကြက်သား

၄။ခရမ်းချဉ်သီး

၅။ကြက်သွန်မြိတ်

၆။ငရုပ်သီးမှုန့်

၇။ငရုတ်ကောင်း

၈။ကန်စွန်းရွက်

၉။ပဲငံပြာရည်

၁၀။မြေပဲ

ပထမဦးဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လိုအပ်သော အရွယ်အစားလှီး၍ ပြင်ဆင်ထားပါ။ ဆီကိုအပူပေးပါ။ ဆီပူလာလျှင် ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားများကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။ ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲခြောက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြုတ်ပါ။

ချက်ပြုတ်လို့ ပြီးသွားပါက ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောပြီးနောက် သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအရသာထည့်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်ရှင့်။

လုပ်ရလဲ လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသောကြောင့် ကိုင်တိုင် စမ်းလုပ်ကြည့်ကြပါနော်။

မြန်မာ အစားအစာများကို စမ်းစားကြည့်ကြပါနော်။

#နောက်မှတွေ့မယ်နော်#

　　　　　　　　　　　　　　　　シャンカオスエ