チャーザンヒンカー【春雨スープ】

ミンガラバー

ミャンマー人のモウです。

今回は チャーザンヒンカー（　バーミセリスープ）を紹介したいと思います。

バーミセリ

チキン

ニンニク

エシャロット

ウズラの卵

乾燥した真菌

乾燥したユリの花

レモングラス

唐辛子

パクチー

ライム　を使ています。

ミャンマー料理の　作り方は　だいたい　同じです。

皆さんも　ミャンマー　料理に　是非　チャレンジしてみて　ください。

それでは、今回はこの辺で。

また今度。

＃特定技能　＃株式会社テネット　＃外食

မင်္ဂလာပါ

မြန်မာလူမျိုး မိုး ဖြစ်ပါတယ်

အခုမိတ်ဆက်ပေးမှာတော့ ကြာဇံဟင်းခါး အကြောင်း ဖြစ်ပါတယ်။

ကြာဇံ

ကြက်သား

ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်နီအလုံးသေး

ငုံးဥ

မှိုခြောက်

လီလီပန်းခြောက်

စပါးလင်

ငရုပ်သီးမှုန့်

နံနံပင်

သံပုရာသီး　တို့ကို အသုံးပြုထားပါသည်။

မြန်မာ့ဟင်းလျာများ၏ ချက်ပုံချက်နည်းက များသောအားဖြင့် အတူတူဖြစ်ပါတယ်ရှင်။

လူကြီးမင်းတို့လဲ မြန်မာအစားအစာကို စားသုံးကြည့်ကြပါရှင့်။ 

# နောက်မှတွေ့မယ်နော် #

                                                   チャーザンヒンカー